×

Mega Sale!

Ultimele înscrieri pentru circuitele de Paște.

Vezi ofertele
INFORMARI PENTRU CALATORIE

Restaurante in insula Corfu

Unde mancam in Corfu

Ofertele Europa Travel in Corfu

Bucataria locala din Corfu este puternic legata de istoria pamantului. O cina in Corfu poate insemna preparate din vita sau peste, puternic aromate, insotite de vinuri locale. Cele mai cunoscute mancaruri ale insulei sunt: sofrito (vitel prajit), bourtheto (tocana piperata de peste), Bianco (tocana de peste cu usturoi), pastitsatha (paste cu carne de vita) si, desigur, pastitsio venetsianiko (un amestec bogat din carnuri, branzeturi si un sos bechamel, stratificat cu paste). Un paradis al iubitorilor de peste si carne rosie, Corfu are taverne si restaurante care pot darui experiente memorabile chiar si celui mai indarjit gurmand.

Taverna Nikolas se afla in Agni Bay si este renumita in presa britanica. Este taverna aleasa de BBC pentru filmarea seriei „Fasten your seatbelt” cu Toyah Willcott si inclusa intr-un program gastronomic grecesc. In fiecare zi de marti, taverna organizeaza o „seara greceasca”, cand sunt serviti miei prajiti, asezonati cu lamaie si ierburi mediteraneene. Mancarea din porc si pui este preparata cu un sos special din condimente locale, apoi servita cu cartofi si oregano. De asemenea, te poti bucura de „meze”, vinuri locale, prajituri de casa si salate grecesti, in acorduri muzicale grecesti si dansuri traditionale.

Restaurant Rex este o afacere de familie, preluata din tata in fiu, care a servit primul preparat in 1945. Mancarurile sunt gatite dupa retete traditionale originale, considerate mostenire de familie. Localul se afla pe strada principala din Corfu Town, este amenajat cu picturi care ilustreaza insula si se axeaza pe mancaruri din pesti, fructe de mare, caracatite, dar si pe mancaruri traditionale din vita sau paste precum sofrito, pastitsatha si pastitsio venetsianiko.

Taverna Tripas se afla in satul pitoresc Kinopiastes, la sapte kilometri sud-vest de Corfu Town, si a fost deschisa in 1936. Este una dintre cele mai cunoscute taverne, apreciata pentru savoarea mancarii, ce urmeaza cu strictete retetele traditionale ale bunicii. Printre celebritatile care au trecut pragul tavernei se numara presedintele grec Constantin Karamanlis, presedintele francez Francois Mitterrand, actrita Jane Fonda si Aristotel Onassis. Motiv pentru care, preturile ar putea fi ceva mai piperate fata de ale altor taverne autentic grecesti. Multe mancaruri au ca ingrediente de baza legume si fructe de sezon, asezonate cu miel prajit sau carne de vita la cuptor. Deserturile sunt exotice, vinul este local, de-al casei, iar seara ai program cu muzica live si dansuri traditionale grecesti.

Golden Barel se afla in regiunea Barbati, pe plaja aflata la poalele Muntelui Pantokrator, si este una dintre cele mai vechi taverne ale insulei. Mancarea servita aici este tipic greceasca, iar amenajarea localului te duce cu gandul la vechea arhitectura a insulei. Printre mancarurile renumite servite aici se numara sofrito, bourtheto, bianco, musaka si diferite specii de pesti, la gratar. In timpul mesei, asculti muzica locala si admiri unele dintre cele mai frumoase peisaje grecesti.

Boukari restaurant este o taverna de top, situata la aproximativ 6 kilometri de plaja Boykari. Localul se axeaza pe fructe de mare si o larga varietate de peste, dar si pe multe preparate internationale precum porc la gratar, tocane sau ciorbe. Printre specialitatile casei, pe care trebuie sa le incerci, se numara mancarurile din homari si creveti. Bucatarul adora sa puna accent pe savoarea acestora, evitand condimentele si aromele puternice care ar putea acoperi gustul carnii.

Chrisi Restaurant se afla in Corfu Town si este renumit pentru gustul traditionalelor pastitsada si sofrito. Bucatarul este chiar proprietarul localului si obisnuieste sa gateasca doar mancaruri tipic grecesti, ale caror retete dateaza din 1920, perioada in care a fost infiintat si restaurantul.

• Despre Corfu

• Plaje in insula Corfu

• Obiective turistice din insula Corfu

• Vacante in Corfu


Rezerva acum!